Lecker

Wer über Karlsruher Spitzengastronomie spricht, kommt schnell auf das "Hübners" im Stadtteil Mühlburg. Wir haben das Glück, von Patronin Cornelia zu einem Privatmenü eingeladen zu werden. Die drei Gänge sind ausgezeichnet bis fantastisch, dazu werden ausgewählte Weine aus heimischen Landen gereicht, unter anderem ein toller Gewürztraminer, der seinem Namen alle Ehre macht.

Apropos Namen: Karlsruhe sollte eigentlich einen anderen tragen, nämlich Essen.